Om Gæsteriet

Ordbog:

Gæsteri, substantiv (navneord). [gæsdəˈri?] pluralis (flertal) -er. (Gammeldansk, samme betydning; verbalbunden af gæste, at gæste/være vært for). I middelalderen refererede gæsteri til forpligtelsen til at yde rejsende husly og forplejning.

N 55°3’37.235″ E 12°7’15.847” 5 meter over havets overflade. Med direkte kig ud mod Bøgestrømmen, i hjertet af den idylliske og Morten Korch-agtige landsby Sandvig, ligger Gæsteriet – et naturligt samlingspunkt langs cykelruten Berlin-København, Munkevejen og Sydsjællandsleden. Gæsteriet fungerer som et pitstop for frilufts- og naturoplevelser i Sandvigs fredede morænelandskab, beliggende cirka 10 km sydøst for Præstø, 11 km nord for Kalvehave og vest for Dark Sky fuglereservatet Nyord Enge.

Desuden nyder Gæsteriets placering, med udsigt over Nyord Biosfærereservat, godt af Dark Sky – en betegnelse for en nattehimmel med minimal eller ingen lysforurening. Området omkring Sandvig er ligeledes præget af varierede landskaber med en særligt høj biodiversitet af sårbare og truede dyre- og plantearter. Gæsteriet er sprøjtefrit og indkøber sine varer lokalt og økologisk med en dyb bevidsthed om økologisk balance og biodiversitet. CO2-neutral turisme, vandrere, kajakroere, sejlere og cyklister kan tanke op og hente forsyninger i vores lille proviantgård.

Gæsteriet, b&b overnatning og økologisk cafe. smørrebrød og øl eller hjemmelavet kaffe og kage.
Økologisk frokost eller hjemmelavet kage og kaffe i vores café og B&B i Sandvig på cykelruten Berlin-København.

Åbningstider:

Vi har åbent som vinden blæser.
‘On-demand´ åbning kan være en option for udmattede friluftsturister.
Giv Sörine et kald og spørg: +45 31551369